美味しい特産品やお土産水引等の伝統工芸品
飯田市に
「おいでなんしょ」

今日はお値打ち商品の紹介です。 さんびきのこぶたさんの「幻豚ウインナー3種パック」と「幻豚コロッケ3本入り」です。 10月限定で20%OFFになりますが、数に限りがありますので10月中でも無くなり次第終了となります。 幻豚ウインナーはチェリソー・とろけるチーズ・レモンバジルの3種類でそれぞれ5本づつの計15本入っています。 とっても肉肉しくて、正直硬めの噛み応えだと思いますので、ボイルした方が柔らかく食べれるかもしれません。 （個人的感想です😅） 幻豚コロッケはフライパンに少し多めの油を入れて、中火で全面きつね色になるまでコロコロ焼き上げます。 外はカリッと中はホクホクしたお店でも人気のコロッケになります。 小判形では無く細長い形が特徴です。 数に限りがありますので気になる方はお早めにお買い上げください。 おいでなんしょへおいでなんしょ〜😆 #幻豚 #さんびきのこぶた #ウインナー #コロッケ #おいでなんしょ

今日はフリートークです。 おいでなんしょ入り口での南信州一辛味さんの特別販売と、メガテンさんのメガリンピックについて話しています。 エス・バードに多くの方が来てくれて賑やかでワクワクしました。 が、各地で運動会があった影響か例年とはちょっと違う動きだなぁって感じでした。 明日が3連休の中日なので明日の方が人出は多くなるかもしれないと期待しています。 南信州一辛味の生産者さんは一日中休み無く唐辛子を販売してくれました。 お客様に楽しく説明されていて、お客様は皆さん笑顔でした☺️ 楽しい1日でしたが、明日も16時までメガリンピックが有るとの事ですのでまだまだ楽しみは続きます🤩 是非おいでなんしょへおいでなんしょ〜😆 #南信州一辛味 #唐辛子 #メガテン #メガリンピック #おいでなんしょ

メガリンピックに来ているキッチンカーです。 馴染みの皆さんが多くこられています。 何を食べるか迷ってしまいます😄

南信州一辛味さんの唐辛子人気です！ メガテンさんのメガリンピックも凄い人です！ 実際は写真以上に人がいますができるだけ顔が写らないようなタイミングで撮っています😅 コストコ商品はボリューム満点！ 個人的には鳥の丸焼きに魅力を感じました🤭 お酒の試飲をする方は入場料が必要ですが、飲まない人は自由に入場できます。 染め物体験やリラクゼーションコーナー、小物販売にキッチンカー、ステージでの出し物などお楽しみが沢山ありました。 メガリンピックは明日迄ですが、一辛味さんの特別販売は今日のみとなりますので、是非おいでなんしょへおいでなんしょ〜😆 #南信州一辛味 #唐辛子 #特別販売 #メガリンピック #おいでなんしょ

南信州一辛味さん出張販売に来てくれました🤩 唐辛子って鷹の爪やジョロキアだけじゃ無いんですね〜 色や形、いろいろな唐辛子があるんです。 もちろん取り扱い注意⚠️の唐辛子も😅 今日はメガリンピックも盛り上がりそうなエス・バードです。 是非おいでなんしょへおいでなんしょ〜😆 #南信州一辛味 #唐辛子 #メガテン #メガリンピック #おいでなんしょ

今日はこうや豆腐の紹介です。 林修先生のテレビ番組でこうや豆腐が紹介されました。 私は見逃してしまったのですが…😅 内臓脂肪に対する話が出ていたそうです。 数年前からレジスタントタンパク質が研究されてきて、腸内細菌などに影響を与えると考えられているそうです。 こうや豆腐は製造過程でレジスタントタンパク質が多く含まれます。 昔から食べられてきた伝統食品は現代でも健康的な食品の１つと言えるのかもしれませんね。 #こうや豆腐 #旭松 #信濃雪 #林修 #おいでなんしょ

今日はインフルエンサーさんが2名水引体験をしてくれました。 中嶋涼子さん ilovewicked4ever_ryoko 吉田実納さん @re_infini 昨日から南信州をいろいろと体験されているそうで、水引体験をしに来てくれたのですが、あわじ結びから梅結びを時間を忘れて楽しんでいただきました。 「これは広めないといけないね」と言っていただけたのが嬉しかったです😄 いよいよ今週末、エス・バードの大ホールでメガテンさんのメガリンピックが開かれます。 おいでなんしょでは明後日10日に南信州一辛味さんの唐辛子店頭販売があります。 こだわりの一味唐辛子を生産者さんが直接説明してくれます。 旨みのある辛さを追求している裏話なんかも聞けると思いますので10日は是非おいでなんしょへおいでなんしょ〜😆 #インフルエンサー #中嶋涼子の車椅子ですがなにか⁉︎ #reinfini #南信州一辛味 #おいでなんしょ

今日は地元の大豆「つぶほまれ」を使った商品の紹介です。 ① 阿智村園原にある門前屋さんが作る「おあげ」はファンの多い人気商品です。 カリッと焼いてネギだれや塩をかけて食べても良いですし、煮ても美味しいおあげです。 おからを出さない製法で作った豆腐を使ったおあげは大豆の栄養が丸ごと詰まっています。 ② 松岡屋醸造さんが作る「地大豆醤油」 1534年（天文3年）創業で480年以上続く松岡屋さんが地元の大豆つぶほまれを使って作るお醤油です。 松岡屋さんは原料から仕込んで麹造りも自社で行う数少ない醸造場です。 原料と製法にこだわったお醤油はいかがでしょうか。 ③ 旭松さんの「つぶほまれのこうやどうふ」 旭松さんが地元産大豆を原料とする南信州産ブランド製品の開発として行政や農家と手を組んで生み出した高野豆腐です。 南信州産大豆の「つぶほまれ」を使い、旭松さんの高野豆腐造りの技術で仕上げたなめらかで出汁が染み込みやすい高野豆腐です。 つぶほまれ商品はどれもこだわりが詰まっていてファンが多い商品になります。 是非おいでなんしょでお確かめください。 おいでなんしょへおいでなんしょ〜😆 #つぶほまれ #門前屋のおあげ #地大豆醤油 #高野豆腐 #おいでなんしょ

今日はさんびきのこぶたさんの商品を商品します。 ① 柚子ドレッシング 南信州産の柚子をたっぷり使った香りの良いサッパリしたドレッシングです。 さんぶたさんの店内では「無限キャベツ」をしてしまう人もいるとかいないとか…😅 ② 焼肉のたれ 座光寺にあった焼肉キングでも使われていた醤油ベースの焼肉のタレです。 さサラっとしてますがリンゴジュースやニンニクなどで深い味わいになっています。 ③ 暴れ天竜 ネーミング抜群の辛味調味料！ 暴れるほどの辛さはテレビ番組の激辛料理の味付けにも使われました。 使う時は少量からお試しください。 ドレッシングと暴れ天竜は一色の本店で楽しむ事もできると思います。 この商品を買って、是非自宅でさんびきのこぶたさんの店の味をお楽しみください。 おいでなんしょへおいでなんしょ〜😆 #さんびきのこぶた #柚子ドレッシング #焼肉のたれ #暴れ天竜 #おいでなんしょ

今日は水引教室の感想です。 愛知県から水引教室のお客様が来てくれました。 小学生4人を含めた24名の団体様でしたが、おいでなんしょに力を貸してくれている水引職人の関島さんのおかげで大盛り上がりでした。 最後に皆んなで記念撮影もしましたので後日インスタに投稿したいと思います。 おいでなんしょは 「自分で楽しむ水引体験」 「店長と結ぶ水引体験」 「職人が教える水引教室」 などで水引を楽しんでいただく事ができます。 また、出張ワークショップは全国出張対応します。（費用要相談） 水引体験＆水引教室の事でしたらお気軽においでなんしょへお問い合わせください。 おいでなんしょへおいでなんしょ〜😆 #水引体験 #水引教室 #出張ワークショップ #飯田市 #おいでなんしょ